GASTRONOMÍA
Descubre nuevas experiencias culinarias situadas en el interior de la comunidad Puerta Cortés
Nuestro resort en La Paz cuenta con tres restaurantes exclusivos, Cardón y Puerto con cocina mexicana e internacional contemporánea y el recientemente remodelado Barco el cual ofrece una experiencia gastronómica estilo Baja Mediterráneo frente a la Marina de Puerta Cortés. Únete a nosotros en el desayuno, almuerzo y cena, y reserva tu lugar con vista al Mar de Cortés.
BARCO
AMOR AL MAR
Barco enaltece al Mar de Cortés en una experiencia gastronómica estilo Baja Mediterránea frente a la Marina CostaBaja.
Inspirados en los viajes de Steinbeck de recolección de especies marinas por Baja California, el restaurante aúna cocina, champagnería y mixología de vanguardia con pesca local y consciente, para servir el producto más fresco de la zona.
Desayuno
7:00 am a 12:00 pm
Cena
5:00 pm a 11:00 pm
PUERTO
Mercadito de Mar
Descubre nuestro exclusivo beach club, un oasis de lujo creado especialmente para nuestros queridos huéspedes, en donde el mar, la gastronomía y el servicio impecable se combinan para brindarte una experiencia como ninguna otra en La Paz.
Cuenta con una propuesta de mixología internacional y gastronomía mexicana de mercado, con producto fresco de mariscos y pescados de toda la Baja California.
Comida
Lunes a Domingo, 11:00 am a 5:00 pm
Bar
Hasta las 9:00 pm
Guests Only
CARDÓN RESTAURANT
¡Atrévete a vivir esta experiencia!
Ubicado en la cima del El Cortes Golf Club, Cardón presenta platos innovadores y vistas deslumbrantes de la Bahía de La Paz. Disfruta de una variedad de especialidades mexicanas elaboradas con los ingredientes locales más frescos y preparadas con experiencia culinaria
Desayuno
Martes a Domingo, 8:00 am a 1:00 pm
Brunch Dominical
Domingo, 8:00 am a 3:00 pm
Cena
Miércoles a Sábado, 5:00 pm a 12:00 am
PICNIC
¡Disfruta viendo la puesta del sol!
Y siente la brisa del Mar de Cortés con nuestro servicio de picnic en la playa. Explora nuestro exquisito menú mientras disfrutas de las mejores vistas a la Bahía de La Paz.
Reserva tu experiencia de picnic con Concierge y descubre el significado de disfrutar la gastronomía en un entorno paradisíaco.
POOL BAR
Bar en la piscina, ofrece comida y snacks
Disfruta del calor del sol y admira la belleza natural del entorno en nuestra infinita piscina al aire libre. Con sus tentadoras aguas cristalinas ofrece un entorno pintoresco para relajarse.
PUEBLITO MARINERO
El Pueblito Marinero, recibe a socios, pasajeros y visitantes con gastronomía, servicios y boutiques cuidadosamente seleccionados
ODAYAKA
Para muchos, este restaurante sirve el mejor sushi de La Paz e incluso de México. La cocina de Odayaka estimula la creatividad y es inolvidable.
LA TABERNA ESPAÑOLA
Restaurante-bar comida internacional y tapas, una experiencia culinaria que satisface los criterios más altos.
DOCE CUARENTA
Restaurante-Cafetería gourmet orgánica.
MAJAGUA
Con un ambiente inspirador, pasión por la cocina y gran servicio, Majagua es un restaurante de tacos & grill.